草莓里加了啥?安吉官方来打假!
这年头,吃个草莓都得提心吊胆的。
个头大的吓人,颜色鲜艳得不像话,不会是打了膨大剂吧?
朋友圈里各种传言满天飞,搞得人心惶惶。
安吉县的父老乡亲们别慌,官方检测结果新鲜出炉:放心吃,没毛病!
安吉县食药检验检测中心可不是吃素的。
人家为了老百姓的食品安全,那叫一个认真负责。
这不,最近就对市面上卖的草莓来了个突击检查。
超市、水果店,各种渠道的草莓,随机买了6批,品种还不少,红颜、奶油草莓、白草莓,一个都没落下。
这些草莓被送到了实验室,接受了全方位的“体检”。
实验员们那叫一个细致,先把草莓捣碎,然后按照国家标准流程,加试剂、振荡、离心,最后用高科技仪器——液质质联用仪——来检测。
这玩意儿可不是闹着玩的,能精准地测出草莓里有没有氯吡脲,也就是传说中的膨大剂。
实验员:这草莓,我替你尝了!
这检测过程,听着就复杂。
又是陶瓷均质子,又是乙腈,又是净化管,不知道的还以为在做化学实验呢!
不过,这复杂的流程背后,是为了保证检测结果的准确性。
毕竟,食品安全无小事,马虎不得。
实验员们就像美食侦探一样,仔细地检查每一颗草莓,确保它们的安全可靠。
说到氯吡脲,这玩意儿其实是一种植物生长调节剂,可以让果实更大更饱满。
国家规定,只要按照规定使用,对人体健康没啥影响。
但是,有些黑心商贩为了赚钱,可能会过量使用,这就得靠相关部门来监管了。
检测报告:大草莓,你清白了!
经过一番折腾,检测结果终于出来了:6批草莓,氯吡脲全部未检出!
这下,大家可以放心地大口吃草莓了。
安吉县的草莓,妥妥的安全放心,想吃多少吃多少!
当然,官方检测是一方面,咱们自己也得长点心。
挑选草莓的时候,要看颜色、闻香味、摸质感。
颜色自然、形状均匀、果肉饱满、香味浓郁的草莓,才是好草莓。
别光顾着挑大的,个头大不一定就好,说不定是品种或者生长环境的原因呢!
还有,草莓籽的颜色也不能完全作为判断成熟度的标准,这玩意儿也跟品种有关。
所以,挑选草莓,还得综合考虑各种因素,才能挑到又好吃又安全的草莓。
民以食为天,食以安为先。
食品安全,关系到每个人的健康。
安吉县食药检验检测中心这次的检测,不仅让大家吃得放心,也展现了他们对食品安全的重视。
希望有关部门继续加强监管,让黑心商贩无处遁形,让咱们的餐桌更加安全健康!
草莓,你值得拥有!